TÉCNICO DE PANIFICAÇÃO

TÉCNICO DE PANIFICAÇÃO

• Carga horária: 800 horas divididas em 2 módulos
• Horário das 8:00 às 12:00
• Valor: de R$ 463,00 por R$ 324,00
• Sala de aula com infra estrutura que propicia a prática e facilita o aprendizado
• Resumo do Curso: O curso técnico em panificação formará profissionais técnicos para atuarem na produção de produtos de panificação, em escala industrial ou artesanalmente, este profissional também estará apto a realizar a gestão da produção e desenvolver produtos e processos de panificação, atendendo as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente.
• Caso o aluno tenha interesse com mais 6 meses de formação ele poderá ter um segundo certificado de técnico em confeitaria.